Có bao giờ bạn đứng trước một quyết định lớn của cuộc đời và tự hỏi: “Mình có muốn dành cả tuổi trẻ chỉ để chạy theo những con số doanh số hay KPI vô tri?”. Rất nhiều bạn trẻ ngày nay không còn tìm kiếm một công việc chỉ đơn thuần vì mức thu nhập ổn định. Các bạn khao khát được dấn thân, được làm một điều gì đó thực sự có ý nghĩa và trực tiếp tạo ra tác động thay đổi thế giới.

Trong một thế giới đang quay cuồng với tốc độ số hóa và tự động hóa, khi robot có thể thay thế con người ở quầy lễ tân và AI có thể cá nhân hóa mọi dịch vụ bằng dữ liệu, thì thứ xa xỉ và quý giá nhất lại chính là sự thấu cảm chân thành giữa người với người. Đó cũng là lý do vì sao tại những giảng đường hàng đầu thế giới, định nghĩa về ngành dịch vụ đang được viết lại bằng một ngôn ngữ hoàn toàn khác.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bệ phóng để rèn rũa tâm hồn và tư duy của một nhà quản trị trải nghiệm xuất sắc, chương trình hospitality nhl stenden chính là bến đỗ dành riêng cho bạn – nơi bạn không chỉ học cách vận hành dịch vụ, mà học cách chạm đến trái tim con người.

Khi dịch vụ không chỉ nằm ở những quy chuẩn hào nhoáng

Khi nghĩ về ngành Hospitality, nhiều người thường hình dung ngay đến những không gian lộng lẫy của khách sạn 5 sao, những bàn tiệc xa hoa của nhà hàng cao cấp, hay quy trình tổ chức sự kiện chuyên nghiệp đạt chuẩn quốc tế. Đó là phần bề mặt lấp lánh dễ nhìn thấy nhất.

Nhưng tại Đại học Khoa học ứng dụng NHL Stenden, nhà trường từ chối việc đóng khung sinh viên trong những quy chuẩn khô khan đó. Họ tin rằng bản chất thực sự của ngành học này là khả năng khiến một ai đó cảm thấy được chào đón, được lắng nghe và được nâng đỡ:

• Giáo trình của trường không tập trung vào việc bắt sinh viên ghi nhớ máy móc các bước phục vụ.
• Chương trình hướng sinh viên đi sâu vào việc nghiên cứu hành vi, thấu hiểu tâm lý và thiết kế cảm xúc cho khách hàng.
• Mục tiêu tối thượng là đào tạo nên những “kiến trúc sư của sự thấu cảm”, những người biết dùng tư duy dịch vụ để hàn gắn và xoa dịu những khiếm khuyết vô hình trong lòng xã hội hiện đại.

Đăng ký tư vấn cùng chuyên gia

Bài học thấu cảm bắt đầu từ một lần lạc đường cố ý

Làm thế nào để dạy cho một người trẻ về sự thấu cảm khi họ chưa từng phải đối mặt với những rào cản của cuộc sống? Tại NHL Stenden, bài học đầu tiên không bắt đầu bằng những định nghĩa học thuật trên bục giảng. Nó bắt đầu bằng một trải nghiệm thực tế đầy ngỡ ngàng.

Trong một buổi workshop chuyên đề, chuyên gia về khả năng tiếp cận Steven Dekker đã chủ động để bản thân bị “lạc đường” ngay trong chính khuôn viên hiện đại của trường. Hành động kỳ lạ này không phải vì ông không biết đường, mà là một phép thử có tính toán để sinh viên tự mình quan sát và nhận ra một sự thật:

• Một không gian công cộng có thể cực kỳ thuận tiện và dễ dàng di chuyển đối với một người bình thường.
• Nhưng chính không gian đó lại đang ẩn chứa đầy những rào cản vô hình và khó khăn đối với những người yếu thế.
• Sự thấu cảm trong dịch vụ không thể tự nhiên sinh ra từ những lời hô hào lý thuyết, mà phải được đánh thức từ chính những quan sát tinh tế nhất trong đời sống hằng ngày.

UNESCO và dự án thay đổi thế giới quan của người làm dịch vụ

Trải nghiệm thực tế về sự lạc đường của Steven Dekker chính là bệ phóng cho một dự án đầy tính nhân văn mà sinh viên chương trình Thạc sĩ Master International Leisure, Tourism & Events Management tại NHL Stenden được trực tiếp đảm nhận.

Trường đã kết hợp cùng các tổ chức UNESCO tại Hà Lan để đặt ra một bài toán lớn cho sinh viên: Tìm giải pháp giúp các Di sản Thế giới UNESCO trở nên dễ tiếp cận hơn với tất cả mọi người.

Khái niệm “tiếp cận” (accessibility) trong dự án này đã vượt xa khỏi định nghĩa vật lý thông thường:

• Nó không đơn thuần là việc xây dựng thêm một lối đi bằng phẳng cho người ngồi xe lăn.
• Đó là việc thiết kế lại hệ thống chỉ dẫn thông minh, dễ hiểu cho những người gặp khó khăn về mặt nhận thức.
• Đó là việc kiến tạo nên những trải nghiệm sờ, chạm và cảm nhận bằng âm thanh dành riêng cho những du khách khiếm thị.
• Đó là việc tinh chỉnh môi trường ánh sáng và màu sắc phù hợp để không gây ra tình trạng quá tải thông tin cho những người neurodiverse hoặc mắc hội chứng tăng động giảm chú ý (ADHD).

Đăng ký tư vấn cùng chuyên gia

Học cách cảm nhận nỗi đau để sẻ chia trọn vẹn

Để thực sự tìm ra giải pháp cho những người yếu thế, sinh viên NHL Stenden bắt buộc phải đặt mình vào chính hoàn cảnh của họ. Bạn không thể thiết kế một dịch vụ cho người khiếm thị nếu chưa từng biết cảm giác bóng tối bao trùm là thế nào.

Chính vì vậy, sinh viên đã được trải qua những bài tập thực hành đầy thách thức:

• Các bạn phải bịt mắt hằng giờ và dùng gậy dò đường để di chuyển qua các chướng ngại vật trong trường.
• Các bạn phải cố gắng thao tác trên chiếc điện thoại thông minh mà không được sử dụng ngón tay để thấu hiểu sự bất tiện của người bị hạn chế vận động.
• Các bạn phải đeo những chiếc kính chuyên dụng mô phỏng chứng mù màu để thực hiện các nhiệm vụ tưởng chừng như đơn giản nhất.
• Các bạn phải học cách sinh hoạt và tư duy trong một môi trường bị cố tình tạo ra sự quá tải về mặt âm thanh và thông tin để hiểu được cảm giác của người neurodiverse.

Những bài học này tuy nhỏ nhưng lại có sức mạnh thay đổi hoàn toàn thế giới quan của người học. Sinh viên nhận ra rằng các vấn đề của xã hội không phải là “lỗi của cá nhân”, mà bắt nguồn từ cách xã hội được thiết kế thiếu sự thấu cảm. Và nhiệm vụ của thế hệ quản trị mới là dùng tư duy hospitality để thay đổi điều đó.

Đồng hành cùng INEC kiến tạo tương lai nhân văn

Hành trình học cách thấu cảm và vươn tầm tại NHL Stenden luôn đòi hỏi sự chuẩn bị chu đáo về cả hồ sơ năng lực lẫn chiến lược tài chính. Với chặng đường hơn 20 năm kinh nghiệm và vị thế là đối tác chiến lược hàng đầu của hệ thống giáo dục Hà Lan, INEC tự hào đồng hành cùng gia đình bạn để đảm bảo tỷ lệ thành công cao nhất.

Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn:

• Đánh giá năng lực học tập thực tế và tư vấn chọn đúng trường, đúng ngành bám sát mục tiêu nghề nghiệp thực tế.
• Hướng dẫn chi tiết quy trình làm hồ sơ visa, giải trình tài chính rõ ràng, minh bạch để giảm thiểu rủi ro tối đa.
• Đồng hành và hỗ trợ sinh viên trong suốt quá trình thích nghi và học tập tại Hà Lan.

Đăng ký tư vấn cùng chuyên gia

Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Đại học KHUD NHL Stenden

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 9948
• Hotline KV miền Trung: 093 409 4142
• Email: inec@inec.vn
• Đặt câu hỏi cho tư vấn viên: me/hoiduhocsinhhalan